Breaking News

Resep brownies kukus rasa pisang

Resep-brownies-kukus-rasa-pisang
Membuat camilan keluarga merupakan hobi menyenangkan yang sering dilakukan oleh para ibu, hal ini dilakukan untuk membahagiakan keluarga dan juga membuat camilan memiliki kepuasan tersendiri. Membuat camilan bisa dilakukan dengan cara membuat hal-hal yang simpel namun cukup dan cocok dikonsumsi oleh semua anggota keluarga. Camilan yang cocok menemani senja biasanya merupakan jenis camilan manis sehingga cocok dinikmati sambil minum teh, salah satu camilan yang disukai adalah brownies karena teksturnya yang lembut dan manis akan sangat cocok dinikmati bersama keluarga. Brownies merupakan kue coklat yang bisa dipanggang atau dikukus, brownies dipopulerkan sejak abad ke 20 di Amerika dan Kanada.

Resep brownies kukus pada awalnya hanya berupa mentega, gula, telur, coklat dan kacang almond, namun kini semakin berkembang dengan munculnya variasi baru rasa brownies dengan melakukan beberapa bahan tambahan pada brownies. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan cita rasa dari brownies sehingga tidak hanya memiliki rasa cokelat saja. Varian populer yang dibuat karena mudah namun juga enak diantaranya:

1. Brownies pisang
Varian pertama yang populer ialah brownies pisang, brownies pisang sebenarnya dibuat cukup simpel, bahan utama brownies hanya ditambahkan pisang yang dihaluskan terlebih dahulu, jenis pisang yang digunakan biasanya pisang ambon karena pisang ambon memiliki aroma yang cukup kuat dan perpaduan rasanya akan cocok bila dipadukan dengan rasa kue brownies. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lembut namun juga tetap mempertahankan khasnya rasa brownies.

2. Brownies stroberi
Brownies ini cocok untuk kamu yang suka rasa stroberi yang terkesan segar untuk sedikit menetralisir manisnya rasa cokelat pada brownies. Kamu bisa membuat brownies stroberi dengan menggunakan buah stroberi yang asli, namun jika kamu kesulitan mendapatkannya kamu bisa menambahkan selai stroberi dan menggunakankrim stroberi sebagai topping. Rasa manis segar dari stroberi akan sangat cocok dipadukan dengan kelembutan rasa brownies cokelat.

3. Brownies pandan
Salah satu varian brownies lain yang banyak disukai ialah brownies pandan, untuk membuatnya kamu hanya perlu menambahkan bahan utama brownies dengan campuran sari air pandan ataupun pandan yang dihaluskan namun dilakukan pengendapan ampasnya terlebih dahulu. Rasa khas brownies yang lembut akan sangat nikmat jika dipadukan dengan lembutnya wangi daun pandan dan dinikmati di sore hari ataupun pagi hari ditemani secangkir kopi atau teh hangat.

4. Brownies dengan tambahan selai buah lain
Varian rasa brownies lain yang bisa kamu coba ialah dengan menambahkan selai buah lain yang akan menambahkan rasa yang menyegarkan pada brownies, kamu cukup mengoleskan selai buah pada permukaan brownies.

Brownies yang diberi tambahan rasa yang telah disebutkan tadi akan lebih enak jika dibuat dalam bentuk brownies kukus karena rasanya akan kebih keluar dan lembut, karena brownies bakar rasanya brownies bakar akan lebih cocok bila ditambahkan topping untuk menambahkan cita rasanya, kamu juga bisa menambahkan varian rasa lain pada brownies kukusmu yang disesuaikan dengan selera jika kamu merasa bahwa rasa brownies yang original cukup membosankan. Selain brownies yang ditambahkan dengan varian rasa lain, kamu juga bisa menambahkan brownies dengan tambahan topping lain, bahan yang bisa ditambahkan biasanya adalah kacang almond, choco chips, stroberi, atau coklat leleh yang memiliki varian aeperti dark chocolate, vanilla, stroberi, greentea, atau jenis lainnya yang bisa kamu sesuaikan dengan seleramu.

No comments